ホワイトアスパラ

この時期にホワイトアスパラ・・・どう考えても季節はずれ。

美味しくないかもなぁと思いつつも２ユーロという安さに購入してしまいました（笑）

塩＋砂糖を入れてさっと茹でて、市販のソース↓をかけて頂きます。

アスパラの茹で汁でリゾットもつくりました。両方とも期待に反して（笑）美味しかったです。

春の味覚といわれるらしいので、次は春に旬のアスパラ料理でも堪能したいですね

タグ：ホワイトアスパラ

コメント 5

>ツカコロさん
>popiさん

niceありがとうございます♪
by rie-klavier (2009-11-17 07:43) 

ドイツにお住まいなんですね！
ホワイトアスパラが２ユーロとは安い！
さすが、ドイツなんですね～
時期はずれでも、きっと日本で買うより美味しいはず・・・。
ソース・オランデーズがいかにも海外っぽいです＾＾／
by プチ・シュー (2009-11-17 22:05) 

>プチ・シューさん
nice＆コメントありがとうございます！
時期には６ユーロ以上が普通で、なかなか手が出せないので（笑）
今回安く手に入って嬉しかったです～♪
でも時期だとすっごく美味しいらしい・・・是非食べてみたい。。
ソースも手作りだともっと美味しいんでしょうけど
面倒なので市販のものに頼っちゃいました（笑）
by rie-klavier (2009-11-17 22:38) 

>ほりけんさん

niceありがとうございます☆
by rie-klavier (2009-11-17 22:40) 

>kazuminさん
niceありがとうございます＾＾
by rie-klavier (2009-11-23 22:41)